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Guacamole

El guacamole es uno de los platillos que más destacan de la gastronomía mexicana, ya que es el perfecto acompañante de cualquier comida, especialmente si hablamos de carnes, aunque también puede servir como botana y acompañante de unos buenos tequilas…. Leer más →

Schwarzwäldertorte

El pastel Selva Negra o Schwarzwäldertorte en alemán, es uno de los postres más populares en Alemania, y uno de los iconos de la gastronomía alemana. La mezcla de chocolate, con crema o nata y las cerezas hace una combinación de… Leer más →

San Valentín en Alemania

El 14 de febrero celebramos el día de San Valentín o del amor y la amistad aunque en Alemania se celebra en realidad sólo el día del amor. Aunque muchos alemanes insisten en no celebrar este día, se ha convertido… Leer más →

Regalos para el día de San Valentin en Alemania

El 14 de febrero se celebra en casi todo el mundo el Día de San Valentín, o como decimos en México, el día del Amor y de la Amistad. En México y Alemania la celebración no es distinta, a diferencia,… Leer más →

Mandar flores en Alemania

El Día de San Valentín o de los enamorados en Alemania, es una celebración cada vez más común, en donde los alemanes cada vez más acostumbran a regalar detalles o regalos a la persona que aman, los más usuales son… Leer más →

Flan

El flan no es un postre exclusivo de los mexicanos, es un postre que se conoce alrededor del mundo, además de contar con una historia milenaria (data de tiempos del Imperio Romano). Sin embargo, en México, el flan es un… Leer más →

Berliner

La gastronomía alemana se caracteriza por sus diversos platillos, especialmente las salchichas y las ensaladas de papa. Pero también, Alemania es muy conocida por su panadería y sus postres, ejemplo de estos son las famosas berlinesas o berliner. Las berlinesas… Leer más →

Rosenmontag

Las festividades del Carnaval comienzan el jueves antes del miércoles de ceniza, con el Weiberfastnacht o Carnaval de las mujeres, en este día el Carnaval es inaugurado por el Príncipe, el Campesino y la Virgen. Rosenmontag o “lunes de las… Leer más →

Weiberfastnacht: el carnaval de las mujeres en Alemania

Weiberfastnacht es el jueves de Carnaval en Alemania y se celebra un jueves antes del miércoles de ceniza. Tradicionalmente esta celebración comienza a las 11:11 a.m. sobre todo en la región del Rin (cerca de Colonia), muchos negocios cierran y… Leer más →

Eventos y festivales en Colonia

La mejor manera de hacer un viaje inolvidable y vivir al máximo la experiencia de visitar una nueva ciudad o país es asistiendo a eventos y festivales que te permitan conocer más a fondo su cultura, estilo de vida e… Leer más →

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