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Dresden (en alemán) es la ciudad capital del estado de Sajonia, ubicada al este de Alemania. Es la cuarta ciudad más grande de Alemania, después de Berlín, Hamburgo y Colonia, al contar con una superficie de 328.31 km. Es considerada una de las ciudades más verdes de Europa, gracias a que es atravesada por el río Elba, lo que favorece la existencia de numerosos prados y áreas verdes.

La ciudad de Dresden es popular por su historia, cultura, paisajes y su exuberancia. Para quienes saben de arquitectura pero también para los que no, la ciudad es una verdadera obra de arte, con sus imponentes edificios históricos y jardines.

Dresden se caracteriza por ser una ciudad que combina perfectamente el estilo antiguo con el moderno. Sus obras arquitectónicas tanto modernas como antiguas, son excepcionales.

En el siguiente artículo te platicamos mas sobre la ciudad de Dresden, sobre su historia, gastronomía, eventos y atracciones turísticas.

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Historia

Dresden-Historia

Es en el año 1206 que se escucha por primera vez el nombre de Dresden. En el siglo XV se convierte en la residencia del soberano de Sajonia, pero es en 1547 que se convierte en uno de los centros políticos y culturales más importantes, gracias a la rebelión que llevó a cabo la Casa de Wettin.

Sin embargo, su auge se vio afectado por la Guerra de Treinta Años que tuvo lugar entre 1618 y 1648. Aunque después de este período se construyeron los edificios más famosos de la ciudad, estos se vieron afectados por las Guerras Mundiales de los años posteriores.

En 1685, la ciudad de Dresde ardió por completo, por lo que necesitó de muchos años para volver a reconstruirse.

En 1785, Schiller compuso en esta ciudad la Oda a la Alegría, misma que se ha convertido en el himno de la Unión Europea.

Es en el siglo XIX que Dresden se convierte en la capital de uno de los reinos más fuertes de 1871, pero es hasta 1918 que se convierte en la capital del estado libre de Sajonia.

Como muchas ciudades alemanas, Dresden fue víctima de numerosos bombardeos a finales de la Segunda Guerra Mundial (1945) que convirtió su plaza principal en escombros. Lamentablemente, junto con las pérdidas materiales, también hubo pérdidas humanas, se calcula que hubo alrededor de 35,000 muertos. El ataque que sufrió la ciudad de Dresden ha sido uno de los más polémicos de la Segunda Guerra Mundial.

Cuando las potencias se repartieron Alemania, Dresden quedó en la zona de ocupación soviética, pero en 1949 se integró a la República Democrática Alemana (RDA). En 1952, Dresden se convirtió en el mayor centro industrial de la Alemania Oriental, al contar con un gran número de centros de investigación.

Tras la caída del muro de Berlín, la ciudad pasó a formar parte de la República Federal de Alemania y de la Unión Europea. Muchos edificios fueron reconstruidos en este tiempo y han llegado a formar parte del Patrimonio Nacional. En el 2005, se culminó la reconstrucción de la Frauenkirche, iglesia que se ha convertido en un emblema de la reconstrucción de la ciudad.

Gastronomía

Dresden-Gastronomia

La cocina típica de la ciudad de Dresden incluye entre sus ingredientes una gran variedad de carnes, pescados y mariscos. Los alemanes que viven en esta ciudad son amantes del café, ya que lo consumen mucho y no sólo en el desayuno, sino también en las tardes, acompañado comúnmente con un pedazo de pastel. Uno de los pasteles más famosos de esta ciudad es el Christstollen, que comúnmente se sirve en la época navideña y que incluso es tan apreciado que tiene su propio festival.

El platillo más popular en Dresden es el asado hecho de carne de vaca, la cual marinan con vinagre y especias. También es muy común la sopa de papas y la tarta de huevo (Eierscheke); como postre los pasteles de requesón, que se conocen en alemán como Quarkkäulchen.

En los restaurantes de Dresden no sólo encontrarás estas especialidades, también podrás ordenar chuletas de ternera, ensaladas, salchichas y papas. Si eres de paladar exigente te recomendamos que visites el barrio de Noishtad, ya que aquí encontrarás los restaurantes más lujosos.

Atracciones Turísticas

Dresden-AtraccionesTuristicas

Una de las ventajas de visitar Dresden a pie es que no necesitas caminar tanto para encontrar los principales monumentos y edificios históricos de la ciudad. En la parte antigua de Dresden (Altstadt) encontrarás los siguientes monumentos y edificios:

  • Semperoper: La ópera de la ciudad junto con el Theatreplatz forman un conjunto arquitectónico impresionante.
  • Zwinger: Palacio antiguo barroco que se encuentra entre la ópera de la ciudad y Postplatz. Hoy en día se caracteriza por ser un lugar que alberga colecciones de arte y ciencia.
  • Furstenzueg: Es un mural de porcelana que representa algunas de las reglas antiguas de Sajonia.
  • Frauenkirche: Se encuentra en la plaza de Neumarkt y se caracteriza por su imponente estructura.
  • Altmarkt: A pesar de que su traducción es “Mercado Antiguo”, la verdad es que está rodeado de edificios modernos con mercados y centros comerciales en su interior. También encontrarás restaurantes y cafés donde podrás probar especialidades típicas de Dresden, pero también especialidades internacionales.

Para llegar a la parte nueva de la ciudad (Neustadt) sólo hay que cruzar un puente. El más cercano del Altstadt es el Augustusbrücke, donde además podrás ser testigo de hermosas vistas a la ciudad, sus jardines y los alrededores del Río Elba. Aunque es la parte nueva de la ciudad, en realidad es más antigua, en gran parte debido a que en el siglo XVI hubo un gran incendio que destruyó todo a su paso, junto con los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. Aquí encontraras los siguientes edificios y monumentos:

  • Societäts Theater:  Puedes aprovechar para tomar en el restaurante con vista al jardín, donde también podrás apreciar la iglesia Dreikönigskirche. Si caminas hacia el sur del jardín, también encontrarás numerosas tiendas y centros comerciales, que desembocan en nuestra siguiente atracción.
  • Hauptstrasse: Esta calle está llena de tiendas de artesanías, incluyendo aquellas relacionadas con la escultura y las artes gráficas.
  • Goldener Reiter : O jinete dorado en español, es una representación de Augusto I El Fuerte a caballo.

A las afueras del distrito encontrarás la Äußere Neustadt que es la parte bohemia de la ciudad, este es un lugar mucho más moderno donde encontrarás numerosos cafés y bares.

Eventos y festivales

Dresden-FestivalesyEventos

Dresden es popular por ser una ciudad cultural, que atrae a los visitantes de todas partes del mundo por sus eventos y festivales.

  • Dresdner Musikfestspiele: Es un festival musical que se celebra en junio. Durante unos días los parques, teatros, palacios e iglesias de la ciudad se convierten en escenarios de conciertos musicales. Es un punto de reunión para grupos musicales, orquestas y artistas más importantes de Dresden y Alemania.
  • Elbhangfest: Los últimos días de junio se lleva a cabo esta fiesta, en la que hay distintas actividades como conciertos musicales, actuaciones de danza y exposiciones de arte. La entrada a muchas de estas actividades es gratuita. Además, también puedes darte una vuelta por las ferias que se ubican en las grandes plazas de la ciudad.
  • Internationales Dixielandfestival: Este festival se lleva a cabo en la Prager Straße a mediados de mayo. Donde podrás disfrutar de conciertos de jazz. El festival termina con un desfile de coches antiguos.
  • Festival Stollen: Con la llegada de Navidad también llegan los festivales navideños y Dresden no se queda atrás. Aquí los panaderos de la ciudad se reúnen para hacer el stollen más grande que ha llegado a alcanzar las 4 toneladas de peso. Los panaderos también ofrecen distintas variaciones de este tradicional pastel navideño.

 

Si algo podemos presumir de la ciudad de Dresden son sus hermosas paisajes y su gran cultura e historia. Dresden es una ciudad que dejará a todos sus visitantes con un gran sabor de boca, pues no sólo es impresionante por su arquitectura y paisajes, sino también por los eventos culturales que ofrece, especialmente relacionados con la música y las artes.

Una de las obras más famosas a nivel mundial y que maravilla a todos es el Palacio Zwinger, que cuenta con un estilo barroco y unos jardines que enamoran. También se encuentra la Frauenkirche, que además de tener una imponente estructura arquitectónica, también es un símbolo de la reconstrucción de la ciudad. Tampoco se puede dejar atrás la ópera de la ciudad (Semperoper ), una impresionante estructura del Renacimiento medio.

Desde hace casi 700 años, la ciudad de Dresden goza de una fama musical, por lo que si tienes la oportunidad no te puedes perder alguno de sus festivales musicales, que generalmente se llevan cabo entre mayo y junio.

La ciudad de Dresden cuenta con numerosos atractivos turísticos y una deliciosa gastronomía. Estamos seguros que al visitar esta ciudad quedarás encantado con todo lo que tiene que ofrecer.

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