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Alemania es un país rico en historia, tradiciones, celebraciones, bebidas típicas y por supuesto, también en gastronomía. Cada región de este país tiene sus propias costumbres, platillos típicos, festividades, dialecto e incluso cerveza típica. Ya sea en Navidad, el Carnaval, en Semana Santa o en una simple reunión familiar, cada festividad o celebración van acompañados de deliciosa comida y bebidas. Sin duda, la comida es una parte importante de cualquier festejo. La gastronomía alemana, normalmente, está integrada por un plato de carne, papas, verduras y salsa (no picante); acompañada de mucha cerveza o vino. Dependiendo de la región en la que nos encontremos, es la influencia que tiene la gastronomía alemana, que comúnmente proviene de Italia o Francia.

Contrario a lo que muchos mexicanos creemos, la cocina alemana es muy variada y deliciosa, por lo que si estás de visita por este país o si vas a vivir en Alemania, tienes que probar los platillos más populares entre los alemanes y que seguramente superarán tus expectativas. Cuando estás en un país extranjero es difícil elegir en dónde comer, e incluso, saber qué comer. Para evitar estas situaciones difíciles y molestas, en Mexicanos en Alemania hemos hecho una lista con los mejores restaurantes en Alemania. Para esto, hemos elegido las ciudades más visitadas por turistas, y hemos puesto los restaurantes que de acuerdo a nuestro criterio son los mejores para degustar la cocina alemana.

los mejores restaurantes de comida alemana en Alemania - general

Berlín

los mejores restaurantes de comida alemana en Alemania - Berlin

La cocina berlinesa, aunque es similar a la cocina alemana, tiene algunas características únicas que la distinguen del resto, por ejemplo, para su preparación se utilizan carne de animales cazados en los bosques locales, pescado fresco de los lagos de Berlín y otros productos regionales. Además, la cocina berlinesa también se distingue por su gran variedad de postres y pasteles. Berlín es considerada una de las ciudades europeas en la que más comida rápida se consume,sin embargo, esta es de gran calidad. Si quieres tomar un auténtico desayuno berlinés, te recomendamos tomar los famosos Brunchs, que son una mezcla entre desayuno y almuerzo, en el que se sirven diferentes clases de quesos y salchichas, acompañados de ensalada y fruta.

Alpenstueck

En el Alpenstueck encontrarás una agradable decoración minimalista que se caracteriza por usar el color blanco predominantemente y utilizar la madera. Además su comida es deliciosa.

Ventaja: Todos los alimentos son caseros, incluso el pan. Los postres son su especialidad.
Dirección: Gartenstraße 9 10115 Berlín
Tel: +49 30 21751646
Cómo llegar: S1, S2, S25 Berlin Nordbahnhof
Sitio web: alpenstueck.de

Brauhaus Georgbräu

Brauhaus Georgbräu goza de una vista privilegiada ya que está ubicado frente al río en el barrio de San Nicolás. Es uno de los restaurantes de cocina tradicional alemana más famosos de esta zona y de Berlín, los platos de carne son los platillos que más destacan.

Ventaja: Cuentan con menú en español. Ofrecen cerveza artesanal, hecha por el retaurante.
Dirección: Spreeufer 4 10178 Berlín
Tel: +49 030 242 42 44
Cómo llegar: U2 Klosterstr.
Sitio web: www.brauhaus-georgbraeu.de

Brauhaus Lemke (en Hackescher Markt)

Brauhaus Lemke se encuentra en el centro oriental de Berlín. Su comidase caracteriza por ser tradicional alemana, además de su cerveza casera.

Ventaja: Sus Spätzle.
Dirección: Dircksenstraße 143 10178 Berlín
Tel: +49 30 24728727
Cómo llegar: S5, S7, S75 Hackescher Markt
Sitio web: www.brauhaus-lemke.com

Clärchens Ballhaus

Clärchens Ballhaus está ubicado dentro de un edificio histórico de la época de la Primera Guerra Mundial, se caracteriza por su decoración retro que lo hace parecer un salón de baile. Es un restaurante que ofrece comida casera alemana, donde podrás encontrar los famosos Schnitzel o Currywurst, pero también podrás probar las ricas pizzas al horno de leña.

Ventaja: Se encuentra ubicado en un edificio histórico y cuenta con una excelente terraza y jardín. Su especialidad son los Schnitzel.
Dirección: Auguststraße 24 10117 Berlín
Tel: +49 30 2829295
Cómo llegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str.
Sitio web: www.ballhaus.de

Lindenbräu

Lindenbräu se encuentra en el patio interior del Sony Center donde podrás gozar de una vista maravillosa, en Potsdamer Platz. En el restaurante elaboran su propia cerveza, además podrás encontrar los platos más típicos de la cocina tradicional alemana.

Ventaja: Los platillos típicos alemanes y el salmón.
Dirección: Bellevuestraße 3-5 10785 Berlín
Tel: +49 030 25 75 12 80
Cómo llegar: S+U Potsdamer Platz
Sitio web: www.linden-hopfinger-braeu.de

Maximilians

Maximilians es un restaurante que destaca por sus buenos precios, su lugar espacioso  y su rápido servicio. Una de las ventajas es que forma parte de una cadena, por lo que podrás encontrar diversas sucursales alrededor de Berlín. Uno de sus platillos estrella son las salchichas.

Ventaja: Cocina típica de Baviera y de berlín.
Dirección: Friedrichstraße 185-190 10117 Berlín
Tel: +49 30 204 50559
Cómo llegar: U6, U2 Stadtmitte
Sitio web: www.maximilians-berlin.de

Weihenstephaner

El restaurante Weihenstephaner ofrece un atmósfera de taberna, muy al estilo bávaro. Sin embargo, los platillos que aquí ofrecen son de las regiones de Bavaria, Tirol y el sur de Tirol. De aquí te irás más que satisfecho ya que sus comidas son servidas en porciones muy generosas.

Ventaja: Su cerveza es al estilo bávaro.
Dirección: Neue Promenade 5 10178 Berlín
Tel: +49 30 84710760
Cómo llegar: S5, S7, S75 Hackescher Markt
Sitio web: www.weihenstephaner-berlin.de

Marjellchen

El restaurante Marjellchen, está situado en Mommensenstrasse 9, este es el mejor restaurante para ti si buscas un ambiente muy alemán. Su menú se compone de todo tipo de carnes como pato, cerdo, ternera y cordero, acompañados de todo tipo de salsas y verduras como la col agria, cebollas, manzanas y papas, además de quesos.

Ventaja: Excelente servicio, especialmente para extranjeros que no hablan alemán. Además, cuenta con menú vegano.
Dirección: Mommsenstrasse 9, 10629 Berlín
Tel: +49 30 8832676
Cómo llegar: S5, S7, S75 Savignyplatz
Sitio web: www.marjellchen-berlin.de

Konnopke’s Imbiss

Una de las cosas que más llaman la atención de este restaurante, es su ubicación, ya que se encuentra bajo las vías de un tren. Si quieres probar un auténtico currywurst este es el lugar ideal, ya que fue el primer restaurante que lo sirvió en Berlín. Este no sólo es un restaurante urbano, se ha convertido en una de las principales atracciones de la ciudad.

Ventaja: El currywurst es su especialidad y es uno de los pioneros en Berlín.
Dirección: Schönhauser Allee 44A, barrio de Prenzlauer Berg
Tel: +49 30 4427765
Cómo llegar: U2 U Eberswalder Str.
Sitio web: www.konnopke-imbiss.de/de

Curry 36

Curry 36 es un local sencillo y especializado en currywurst (aunque también tienen otras opciones) y que ofrece buenos precios. Si sales de fiesta en Berlín, este es lugar ideal si te da hambre después de salir del antro, ya que abre hasta la madrugada.

Ventaja: Está abierto hasta las 5 de la mañana.
Dirección: Mehringdamm 36 Kreuzberg 10961 Berlín
Tel: +49 30 2517368
Cómo llegar: U6, U7 U Mehringdamm
Sitio web: www.curry36.de

Hamburgo

Hamburgo es otra de las ciudades más importantes de Alemania, tanto por su historia como por su aporte a la economía alemana y europea. Sin embargo, también tiene mucho que aportar a la gastronomía de este país.La gastronomía de Hamburgo se encuentra conformada, principalmente, por pescados y mariscos (del río Elba), además de animales de la zona. Aunque en esta región predomina la cocina marina. Sin embargo, esta cocina está acompañada de verduras como la cebolla y la col verde, además de habas.Y para aquellos que se lo preguntaban, la famosa “hamburguesa” no es un invento de Estados Unidos, se ideó en esta ciudad en 1891, y fue una comida adoptada por mineros y trabajadores, quienes llevaron este platillo hasta sus puertos de destino. Aquí te dejamos los restaurantes donde podrás disfrutar de todos los platillos típicos:

Brauhaus Joh. Albrecht

Se trata de una fábrica de cerveza, ubicada detrás del Rathaus, al lado del puente Adolphsbrücke. Es un lugar ideal para familias, parejas, grandes grupos, o incluso para comidas de negocios. Las cervezas artesanales van acompañadas de grandes porciones de platillos típicos.

Ventaja: Las cervezas caseras se elaboran ante los ojos de los comensales y pueden hacer preguntas al maestro cervecero.
Dirección: Adolphsbrücke 7, 20457 Hamburgo
Tel: +49 40 367740
Sitio web: http://www.brauhaus-joh-albrecht.de/

Gröninger Privatbrauerei

Esta fábrica de cerveza es una de las más antiguas de Hamburgo y se encuentra ubicada en pleno corazón de la ciudad. Aquí es donde se fabrica la cerveza Gröninger Pils, que se extrae de viejos barriles de madera. El lugar goza de una atmósfera tradicional, lo que permite que sea más atractivo para los visitantes. Además, se ofrecen una gran variedad de platos típicos.

Ventaja: Es la fábrica de cerveza más antigua de Hamburgo.
Dirección: Willy-Brandt-Straße 47, 20457 Hamburgo
Tel: +49 40 570105100
Sitio web: www.groeninger-hamburg.de/index.php/haupt-menu/home/

Braugasthaus Altes Mädchen

Aparte de las cervezas Ratsherrn se sirven 60 tipos de cervezas diferentes de todo el mundo. Esta es una casa de cerveza “relajada”, caracterizada por su buen servicio al cliente. Aquí encontrarás, aparte de muchos tipos de cerveza, comida típica del norte de Alemania como el Räucheraal.

Ventaja: Los diversos tipos de cerveza artesanal y su cerveza de la casa.
Dirección: Lagerstr. 28 B, 20357 Hamburgo
Tel: +49 40 800077750
Sitio web: en.altes-maedchen.com

ALT Helgoländer Fischerstube

Este restaurante se encuentra situado en el corazón del distrito de St. Pauli, justo a un lado del mercado de pescados de Hamburgo, por lo que su menú está integrado principalmente por delicias del mar. Aunque también puedes disfrutar de las delicias de la región. Este lugar ha sido uno de los mejores y más atractivos restaurantes tradicionales de Hamburgo desde que se abrió en 1982.

Ventaja: Las especialidades hechas con productos del mar.
Dirección: Fischmarkt 4 c, 22767 Hamburgo
Tel: +49 40 3194696
Sitio web: www.althelgolaenderfischerstube.de

Colonia

Los mejores restaurantes de comida alemana en Alemania - Colonia

Photo credit: JaBB via Visual Hunt

Colonia es una ciudad conocida por ser la ciudad más grande y antigua de Alemania. Se encuentra situada a las orillas del río Rin, por lo que al igual que Hamburgo, emplea en su gastronomía muchos pescados, como el areque. Pero también podemos encontrar gran variedad de carnes (cerdo, res y pollo), verduras, papas y Sauerkraut. No puede faltar, la famosa cerveza de Colonia o cerveza Kölsch, que es la cerveza que se produce en esta región, una cerveza clara y de un sabor menos amargo que el resto. ¿Quieres probar los principales platillos de Colonia y la cerveza Kölsch? Te invitamos a revisar la siguiente lista:

Gaststaette Bei Oma Kleinmann

El restaurante “Bei Oma Kleinmann” es un tradicional pub Kölsch, rústico y con decoración de época. Aquí los comensales pueden disfrutar de la cocina casera. El menú de la cena cambia cada semana, aunque el variado menú de los “Schnitzel” está siempre disponible.

Ventaja: Es el último verdadero pub en medio de los bares, pubs y tiendas de kebab del distrito.
Dirección: Zuelpicher Str. 9, 50674 Colonia
Tel: 49 221 232346
Sitio web: www.beiomakleinmann.de/startseite.html

Gast und Weinhaus Brungs

Ubicado en una casa típica del siglo XVI, este es el mejor lugar para saborear la cocina casera y una Kölsch o una copa de vino. Su atmósfera es muy acogedora, una decoración llena de antigüedades, arcos y paneles de madera. Además, puedes disfrutar de una maravillosa vista a la muralla romana de la ciudad de Colonia. También es una casa de huéspedes, por lo que podría ser una excelente opción de alojamiento.

Ventaja: Ofrece vinos de todo el mundo y una amplia variedad de platillos regionales.
Dirección: Marsplatz 3-5, 50667 Colonia
Tel: +49 221 2581666
Sitio web: www.weinhaus-brungs.de

Gaffel am Dom

Es denominado como el “Brauhaus” más impresionante de Colonia. Es un lugar con estilo metropolitano, que posee con largos y luminosos espacios. Encontrarás un menú muy variado, para todos los gustos y tamaños de apetito.

Ventaja: Su ambiente y servicio al cliente.
Dirección: Bahnhofsvorpl. 1, 50667, Colonia
Tel: +49 221 9139260
Sitio web: www.gaffelamdom.de

Brauhaus Fruh Am Dom

¿Te imaginas disfrutar de la hospitalidad Kölsche justo enfrente de la catedral de Colonia? En este restaurante es posible hacerlo desde 1904. Su decoración es como una cervecería o Brauhaus típica de Colonia debe de ser: rústica y acogedora. En su fábrica de cerveza ofrecen diversas variedades de cerveza, entre las cuales no puede faltar la típica Kölsch.

Ventaja: Cuenta con una maravillosa vista de la ciudad de Colonia, donde se encuentra el salón de desayunos.
Dirección: Am Hof 12, Colonia 50667
Tel: +49 221 2613215
Sitio web: www.frueh-am-dom.de

Restaurant Brücken

Este restaurante se encuentra en el centro de la ciudad de Colonia, entre la catedral y el Ebertplatz. Es un lugar cálido, amable y lleno de vida. Aquí podrás degustar los mejores cortes de carne acompañados de verduras, papas y vino griego.

Ventaja: Cada día puedes disfrutar de un menú nuevo, lo que se traduce en platillos con ingredientes frescos, algunas veces clásicos y otras veces inusuales.
Dirección: Johannisstraße 79, 50668 Colonia
Tel: +49 221 37994830
Sitio web: restaurant-bruecken-koeln.jimdo.com

Frankfurt

Los mejores restaurantes de comida alemana en Alemania - Frankfurt

Photo credit: WordRidden via VisualHunt.com

Frankfurt es considerada una de las ciudades base de la economía alemana y de la Unión Europea, además de ser uno de los pilares del desarrollo económico. Es una de las ciudades más internacionales de Alemania, debido a que es el centro financiero y de comercio en Europa. Sin embargo, la ciudad sigue conservando su tradición gastronómica, la cual se caracteriza por incluir una gran variedad de carnes y verduras, servidas en porciones generosas. Uno de los platillos típicos de la ciudad son las famosas Frankfurter Würstchen, que son unas salchichas hechas a base de cerdo con un sabor ahumado. Estas nunca se cocinan, sólo se deben hervir en agua aproximadamente 8 minutos. Aquí también encontrarás el Apfelwein, que es una bebida alcohólica hecha a base de zumo de manzanas.

Sachsenhäuser Warte Restaurant

Ubicado entre edificios históricos, el restaurante Sachsenhäuser Warte, es un edificio histórico del siglo XIV. Aquí puedes disfrutar de la gastronomía casera y tradicional alemana, acompañada con un cerveza o una copa de sidra. Tiene lugar para unas unas 400 personas y cuenta con estacionamiento para 150 personas. Se encuentra a las afueras de la ciudad, a unos 30 minutos caminando del centro.

Ventaja: El lugar donde se ubica es un edificio histórico que resistió a los ataques de la Segunda Guerra Mundial.
Dirección: Darmstädter Landstraße 279, 60598 Frankfurt am Main
Tel: +49 69 682716
Sitio web: sachsenhaeuser-warte.de

Dauth-Schneider

Este restaurante comenzó como un lugar para probar la sidra y los vinos de manzana, sin embargo, luego se convertiría en una de las tabernas más famosas de esta ciudad. Una de las curiosidades de este restaurante, es que las cartas se encuentran en todos los idiomas, español incluído.

Ventaja: Los precios son muy buenos y las porciones muy generosas.
Dirección: Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt am Main
Tel: +49 69 613533
Sitio web: www.dauth-schneider.de

Sidrería Frau Rauscher

La sidrería se encuentra ubicado en el barrio de Sachsenhausen en Frankfurt. Es un lugar popular en la ciudad, reconocido por su decoración, típica de una taberna tradicional alemana.

Ventaja: Ofrecen 10 especialidades diferentes de vino de manzana, incluyendo sidras como la Kneip (sidra clásica) y sidras de la región.
Dirección: Klappergasse 8, 60594 Frankfurt am Main
Tel: +49 69 26957995
Sitio web: www.frau-rauscher.com

Sidrería Apfelwein Wagner

Se encuentra ubicado en “Dribbdebach” como comúnmente se le llama a la parte sur de Frankfurt. Este lugar fue inaugurado en el año 1902. Los dueños producen su propia sidra desde entonces y la receta ha permanecido intacta desde sus inicios.

Ventaja: Disfruta de beber vino de manzana como un auténtico local de Frankfurt.
Dirección: Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt am Main
Tel: +49 69 612565
Sitio web: www.apfelwein-wagner.com

Weidenhof

Es un restaurante-bar ubicado en medio de la calle Ziel, justo donde se encuentra el centro comercial My Ziel. Aunque cuenta con un pequeño menú para comer, podrás disfrutar de la modernidad de este lugar y de platillos clásicos de la ciudad.

Ventaja: Puedes encontrar cervezas y vino de manzana de 1 litro por 7.50 euros.
Dirección:  Zeil 104, 60313 Frankfurt am Main
Tel: +49 69 21658800
Sitio web: weidenhof-frankfurt.de

München

Los mejores restaurantes de comida alemana en Alemania - München

Múnich es una ciudad con mucha historia y tradición. Es una de las ciudades industriales más importantes y grandes de Alemania, aquí podrás encontrar desde numerosos edificios históricos, hasta clubes nocturnos y centros comerciales. Dentro de la parte tradicional de Múnich, también podemos incluir su gastronomía, teniendo como base las salchichas, las ensaladas de papa y el queso, por supuesto, acompañado de un buen tarro de cerveza. Los platillos más representativos de esta ciudad son las Weisswurst, que como su nombre lo indica son salchichas blancas de cerdo, ternera y especias. También aquí podremos encontrar la famosa Kartoffelsalat o ensalada de papas, que es más una guarnición de otros platillos. ¿Quieres saber donde probar estos platillos? A continuación te lo decimos:

Hofbräuhaus

Por supuesto en primer lugar tenía que estar la madre de todas las cervecerías en Alemania, la famosa Hofbräuhaus, cuyos orígenes se remontan al año 1589, cuando fue designada como proveedora oficial de cerveza de la casa de Wittelsbach. En 1897, la cervecería se mudó al centro, lugar donde se ubica actualmente. Este lugar es histórico y emblemático, aquí se han celebrado numerosas reuniones políticas, incluidas las de Adolfo Hitler. Durante la Segunda Guerra Mundial fue destruída, pero a pesar de todo esto, hoy en día es un lugar acogedor y lleno de alegría.
El salón principal de Hofbräuhaus tiene capacidad para 1.500 comensales y se calcula que llegan a visitar la cervecería Hofbräuhaus unas 35.000 personas al día. La protagonista en este restaurante es sin duda el tarro de cerveza, lo demás, incluso la comida, sólo es un acompañante.

Ventaja: Entrar a este lugar y comer aquí, es como vivir la experiencia del Oktoberfest en chiquito.
Dirección: Platzl 9, 80331 München
Tel: +49 89 290136100
Sitio web: www.hofbraeuhaus.de

Augustiner Klosterwirt

Si quieres comer rico y de paso tomar una buena cerveza, entonces el lugar ideal es el Augustiner Klosterwirt, un monasterio agustino, el lugar donde se hizo la primera cerveza Augustiner, hace ya casi 700 años. En esta taberna, situada frente a la catedral, podrás encontrar especialidades de cocina bávara y francona, a precios razonables y con una excelente calidad.

Ventaja: La cerveza es la especialidad de este lugar, muchos dicen que es mejor que la HB.
Dirección: Augustinerstraße 1, 80331 München
Tel: +49 89 55054466
Sitio web: www.augustiner-klosterwirt.de/cms/

Augustinerkeller Biergarten

Es conocida como una de las mejores cervecerías al aire libre (Biergarten) de Múnich. Tan sólo entrar al lugar es muy impresionante, al ver los 5,000 lugares que tiene para todas las personas que quieran beber una cerveza o probar la comida alemana tradicional. Al igual que en el Augustiner Klosterwirt aquí sirven la típica cerveza Augustiner, una de las mejores de la ciudad. Los precios son bastante competitivos en comparación con el resto de los restaurantes.

Ventaja: Si buscan un ambiente local y buena cerveza al aire libre, este es el lugar ideal para ti.
Dirección: Arnulfstraße 52, 80335 München
Tel: +49 89 594393
Sitio web: www.augustinerkeller.de/biergarten/

Haxnbauer

Ubicado en el centro, el local forma parte de un edificio histórico del siglo XIV, el Scholastikahaus. En una parrilla los codillos de cerdo y ternera se cuecen lentamente sobre carbón de madera de haya para convertirse en un manjar único. Los codillos se marinan durante 24 horas en una mezcla de sal y hierbas antes de ponerlos a la parrilla. Huelen de maravilla y mantienen lo que prometen con su sabor único, la corteza bien hecha y la carne tierna.

Ventaja: La especialidad del restaurante es el codillo de cerdo.
Dirección: Sparkassenstraße 6, 80331 München
Tel: +49 89 2166540
Sitio web: www.kuffler.de/es/haxnbauer.php

Beim Sedlmayr

Detrás del mercado central, podrás encontrar una especie de “cantina” local en la que podrás comer muy rico y a un precio moderado. Aquí sirven todo tipo de carnes, sopas y pescado local, claro, todo esto acompañado de cerveza, la más popular es la cerveza Paulaner.

Ventaja: Comida bávara
Dirección: Westenriederstraße 14, 80331 München
Teléfono: +49 89 226219
Sitio web: www.beim-sedlmayr.de

Stuttgart

Los mejores restaurantes de comida alemana en Alemania

Stuttgart es la ciudad más grande del estado Baden-Wurtemberg y la capital del mismo. Además, destaca por ser la puerta a la Selva Negra, lo que le permite también ser reconocida por su gastronomía tradicional. Es una ciudad que se encuentra rodeada de áreas verdes, viñedos, ríos y montes. En cuanto a su gastronomía, esta se distingue por llevar carne, principalmente, y estar adornada con pasta o papas. Entre los platillos más populares podemos encontrar los “Maultaschen” que son una especie de ravioli rellenos de salchicha y espinaca, que pueden servirse en sopa de cebolla y tocino o fritos con huevo revuelto.

Calwer-Eck

Es una Brauhaus o cervecería que se encuentra en el centro de Stuttgart. Es el primer local que hizo su propia cerveza en la ciudad, hace ya más de 25 años. Se caracteriza por tener una decoración muy alemana

Ventaja: Puedes pedir jarras de cerveza. Encontrarás una gran variedad de cervezas de Suabia.
Dirección: Calwer Str. 31, 70173 Stuttgart
Tel: +49 711 22249440
Sitio web: www.calwereck.de

Sophie’s Brauhaus

El Sophie’s Brauhaus se encuentra en el centro de la ciudad, a tan sólo dos minutos a pie de la estación “Rotebühlplatz-Stadtmitte”. El lugar cuenta con diferentes áreas amuebladas al estilo rústico. Aquí también es posible ver al maestro cervecero hacer su trabajo, para conocer cómo es el proceso de elaboración de la cerveza.

Ventaja: Las delicias Suabias y bávaras son la especialidad de este lugar, así como su cerveza artesanal.
Dirección: Marienstraße 28, 70178 Stuttgart
Tel: +49 711 610962
Sitio web: sophies-brauhaus.de

Zum Paulaner

Este es el restaurante de la cerveza que lleva el mismo nombre “Paulaner”, aquí no encontrarás ninguna especialidad suaba, pero sí encontrarás especialidades bávaras, como lo es el codillo de cerdo.

Ventaja: Encontrarás una gran variedad de cervezas caseras, incluyendo la famosa Paulaner.
Dirección: Calwer Str. 45, 70173 Stuttgart
Tel: +49 711 224150
Sitio web: paulaner-stuttgart.de

Schönbuch

Es un restaurante que combina la comida suaba con la bávara, por lo que su menú es muy amplio, aquí puedes encontrar desde ensaladas hasta codillo de cerdo o Flammkuchen. Es un sitio grande, de una arquitectura moderna, con espacio para comer al aire libre.

Ventaja: Disfruta de las especialidades bávaras y suabas.
Dirección: Bolzstraße 10, 70173 Stuttgart
Tel: +49 711 72230930
Sitio web: www.brauhaus-schoenbuch.de/stuttgart.html

Alte Kanzlei

Situado en el corazón de Stuttgart, entre la plaza del Ayuntamiento y el Schlossplatz, es un lugar tradicional donde podrás probar platillos tradicionales de Suabia, así como platillos internacionales. Encontrarás desde sopas, ensaladas y comidas hechas con pesado de la región.
Ventaja: La cocina es regional combinada con la cocina mediterránea.
Dirección: Schillerpl. 5A, 70173 Stuttgart
Tel: +49 (0) 711 294 457
Sitio web: www.alte-kanzlei-stuttgart.de

¿A ti también se te abrió el apetito? Si estarás de visita por Alemania o si ya vives aquí y quieres probar lo mejor de la cocina clásica alemana, entonces en esta lista encontrarás todo lo que necesitas para elegir el mejor restaurante para comer.

Cada uno de los restaurantes que mencionamos en la lista, los hemos elegido por ser los más representativos de las ciudades más importantes alemanas, y porque ofrecen deliciosos platillos típicos regionales y nacionales, sin olvidar que en cada uno encontrarás litros y litros de buena cerveza, vino y sidra.  Si vas a uno de estos restaurantes no te olvides de enviarnos tu opinión, nos ayudarás mucho para poder seguir brindando la mejor información sobre Alemania y sus lugares para visitar. Además, que ayudarás a más mexicanos a vivir la mejor experiencia durante su estancia en Alemania. ¿Te gustó este artículo? Entonces no te olvides de registrarte a nuestro newsletter, donde encontrarás toda la información que necesitas para viajar dentro de Alemania y disfrutar de este país al máximo.

Viel Spaß und Guten Appetit!

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