Category: Recetas

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Ceviche

¡El verano ha llegado! Y con él también las temperaturas altas, los días más largos y calurosos. Para este calor de verano y temporada del mundial nada mejor que un ceviche. El ceviche es...

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Receta Rote Grütze

Rote Grütze es un postre típico del norte de Alemania. La palabra “Grütze” proviene del alto alemán “Gruzzi” hace referencia a la mezcla molida que se forma con frutos del bosque, mientras que la...

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Receta Maultaschen

Maultaschen es un platillo típico de Schwabenland o Suabia como se conoce en español, la cual se encuentra en el estado de Baden-Württemberg. En este artículo te presentamos la receta de este delicioso plato,...

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Currywurst

El Currywust es una de las comidas más famosas de la capital alemana, Berlín. Se trata de una salchicha asada o a la parrilla cortada en rebanadas, la cual se baña con una salsa...

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Receta Wurstsalat

La Wurstsalat es otro de los platillos que puedes encontrar en casi todas las ciudades alemanas, aunque con distintas variantes e ingredientes dependiendo de la región en la que estés. La Wurstsalat es la...

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Receta Zwiebelkuchen

El Zwiebelkuchen es un platillo comúnmente usado como aperitivo en las comidas alemanas. Se trata de un pastel de cebolla, cuyo ingrediente principal es precisamente la cebolla picada, aunque generalmente se combina con otro ingrediente...

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Leipziger Lerche

En la ciudad de Leipzig existe un postre tradicional y una especialidad propia de la región, nos referimos al Leipziger Lerche, un pastel de tamaño pequeño que en su interior tiene pasta de almendras,...

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Sopes

Los sopes son uno de los antojitos típicos más populares de México. Dependiendo de la región en la que nos encontremos, los sopes tienen distintos nombres, por ejemplo, picaditas, pellizcadas, huaraches (aunque estos suelen...